Chứng nhận OCS là gì? – Tiêu chuẩn về thành phần hữu cơ

Chứng nhận OCS (Organic Content Standard) là một trong những tiêu chuẩn quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ. Được thiết lập để đảm bảo tính minh bạch và chất lượng của sản phẩm hữu cơ, Chứng nhận OCS không chỉ là biểu tượng uy tín mà còn là tiêu chí đánh giá chất lượng về thành phần hữu cơ. Trong bài viết này VSATTP sẽ đi sâu vào khám phá ý nghĩa và tiêu chí của Chứng nhận OCS, đặc biệt tập trung vào các quy định về thành phần hữu cơ trong quá trình sản xuất.

1. Chứng nhận OCS là gì?

Chứng nhận OCS là một tiêu chuẩn quốc tế, tự nguyện và đầy đủ, đặt ra các yêu cầu đối với chứng nhận của bên thứ ba đối với đầu vào hữu cơ được chứng nhận và chuỗi hành trình sản phẩm. Tiêu chuẩn này được phát triển bởi Tổ chức Textile Exchange (TEX), một tổ chức phi lợi nhuận thúc đẩy phát triển bền vững trong ngành dệt may.

Chứng nhận OCS áp dụng cho bất kỳ sản phẩm nào không phải là thực phẩm có chứa từ 5-100% nguyên liệu hữu cơ. Tiêu chuẩn này nhằm xác minh sự hiện diện và hàm lượng nguyên liệu hữu cơ có trong một thành phẩm.

Để được chứng nhận OCS, một tổ chức phải đáp ứng các yêu cầu sau:

• Sử dụng nguyên liệu hữu cơ được chứng nhận từ các nhà cung cấp được phê duyệt.
• Áp dụng các thực hành sản xuất bền vững.
• Cung cấp hồ sơ đầy đủ về chuỗi hành trình sản phẩm.

Chứng nhận OCS được thực hiện bởi các tổ chức chứng nhận được công nhận bởi TEX. Quá trình chứng nhận bao gồm các cuộc kiểm tra định kỳ tại cơ sở sản xuất để đảm bảo rằng các yêu cầu của tiêu chuẩn được đáp ứng.

Chứng nhận OCS cung cấp cho người tiêu dùng sự đảm bảo rằng sản phẩm họ mua có chứa một lượng nguyên liệu hữu cơ nhất định. Chứng nhận này cũng giúp các doanh nghiệp khẳng định cam kết của họ đối với phát triển bền vững.

>>>>>>>Xem thêm: Tìm hiểu về Chứng nhận hữu cơ Châu Âu (Organic EU) 

2. Tiêu chuẩn về thành phần hữu cơ 

OCS áp dụng cho bất kỳ sản phẩm nào không phải là thực phẩm, có chứa từ 5 đến 100% nguyên liệu hữu cơ. Sản phẩm được chứng nhận OCS phải đáp ứng các yêu cầu về:

• Nguồn gốc nguyên liệu: Nguyên liệu hữu cơ phải được trồng, thu hoạch và chế biến theo các tiêu chuẩn hữu cơ quốc gia được công nhận.
• Xử lý: Sản phẩm phải được xử lý theo các phương pháp thân thiện với môi trường, không sử dụng các hóa chất tổng hợp, chất tẩy rửa hoặc chất bảo quản.
• Ghi nhãn: Sản phẩm phải được ghi nhãn rõ ràng về thành phần hữu cơ.

Tiêu chuẩn OCS được áp dụng rộng rãi trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Các doanh nghiệp muốn chứng nhận OCS phải liên hệ với một tổ chức chứng nhận được công nhận bởi Textile Exchange.

Dưới đây là một số lợi ích của việc chứng nhận OCS:

• Đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm hữu cơ
• Tăng cường lòng tin của người tiêu dùng
• Nâng cao uy tín của doanh nghiệp
• Tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường

Một số sản phẩm thường được chứng nhận OCS bao gồm:

• Quần áo, giày dép, phụ kiện thời trang
• Đồ nội thất, đồ gia dụng
• Giấy, bìa
• Dệt may, sợi
• Mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân

Tiêu chuẩn OCS là một công cụ quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của các sản phẩm hữu cơ. Việc chứng nhận OCS mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp và người tiêu dùng.

3. Thủ tục cấp Chứng nhận OSC

Thủ tục cấp Chứng nhận OSC được thực hiện bởi các tổ chức chứng nhận được công nhận bởi Tổ chức Textile Exchange (TEX). Quá trình chứng nhận bao gồm các bước sau:

1. Đăng ký chứng nhận

Doanh nghiệp nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến tổ chức chứng nhận. Hồ sơ đăng ký bao gồm:

• Đơn đăng ký chứng nhận
• Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Bản sao giấy chứng nhận đăng ký mã số thuế
• Bản sao các hợp đồng mua bán nguyên liệu hữu cơ
• Sơ đồ quy trình sản xuất

2. Tiến hành kiểm tra

Sau khi nhận hồ sơ đăng ký, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất của doanh nghiệp. Mục đích của cuộc kiểm tra là xác minh tính hợp lệ của hồ sơ đăng ký và đảm bảo rằng doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn OCS.

3. Thành lập ủy ban chứng nhận

Tổ chức chứng nhận sẽ thành lập ủy ban chứng nhận để xem xét kết quả kiểm tra thực tế. Ủy ban chứng nhận sẽ đưa ra quyết định cấp hoặc không cấp chứng nhận cho doanh nghiệp.

4. Cấp chứng nhận

Nếu doanh nghiệp đáp ứng đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn OCS, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng nhận cho doanh nghiệp trong vòng 30 ngày kể từ ngày họp ủy ban chứng nhận.

Chứng nhận OCS có thời hạn 3 năm. Để duy trì chứng nhận, doanh nghiệp cần phải thực hiện các cuộc kiểm tra định kỳ hàng năm.

4. Lợi ích của Chứng nhận OSC

• Đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm hữu cơ: Chứng nhận OCS đảm bảo rằng sản phẩm có chứa ít nhất 5% nguyên liệu hữu cơ được trồng, thu hoạch và chế biến theo các tiêu chuẩn hữu cơ quốc gia được công nhận. Điều này giúp người tiêu dùng yên tâm rằng họ đang mua sản phẩm hữu cơ chất lượng cao và có nguồn gốc rõ ràng.
• Tăng cường lòng tin của người tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ, có nguồn gốc bền vững. Chứng nhận OCS là một dấu hiệu xác nhận đáng tin cậy cho thấy sản phẩm có chứa nguyên liệu hữu cơ. Điều này có thể giúp doanh nghiệp thu hút và giữ chân khách hàng.
• Nâng cao uy tín của doanh nghiệp: Chứng nhận OCS cho thấy doanh nghiệp cam kết cung cấp các sản phẩm hữu cơ chất lượng cao và có nguồn gốc bền vững. Điều này có thể giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín và hình ảnh thương hiệu.
• Tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường: Chứng nhận OCS giúp doanh nghiệp cạnh tranh hiệu quả hơn trong thị trường ngày càng cạnh tranh. Chứng nhận này cho thấy sản phẩm của doanh nghiệp có chất lượng và nguồn gốc vượt trội so với các sản phẩm thông thường.